TARTA MICKEY
Ante todo queriamos disculparnos por la calidad de las fotos. No somos fotógrafas profesionales ni pretendemos serlo, aunque ponemos lo mejor de nuestra parte para que se vea lo mejor posible el color, la textura o la calidad de las tartas y galletas, en detrimento de la foto en sí. Algunos blogs tienen fotos maravillosas y nos morimos de la envidia, pero no puede ser todo, o fotos o repostería!
Esta tarta es para un niño de dos añitos, Miquel Angel, que celebraba su cumpleaños en familia con sus primitos, y sus dibujos preferidos son los de La casa de Mickey Mouse, asi que le hemos preparado una tarta de dos pisos, con un bizcocho de chocolate bañado en almibar de fresa y recubierto con ganache de chocolate con leche.
Los colores del fondant son los primarios, rojo, amarillo, negro, blanco y azul, todos ellos muy llamativos e infantiles, y con el modelaje del fondant hicimos la entrada de la casa de Mickey, con el tobogan, la mano, el cinturon, nubes... y con todos los colores el número 2 que eran los añitos que el niño cumplía.
Después de las fiestas solemos recibir un mail agradeciéndonos el trabajo, siempre son palabras cariñosísimas, nuestras tartas o galletas sorprenden a niños y adultos y a nosotras nos encanta, asi que muchas gracias, y cómo no, MUCHAS FELICIDADES MIQUEL ANGEL!
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