TARTA DE COMUNION IRENE

Volvemos la vista atrás y volvemos a nuestras comuniones de primavera. Esta tarta también era muy especial porque era de una de nuestras hijas, y aunque lo nuestro siempre queda para el final, también implica mucha dedicación, tiempo y sobre todo mucho cariño.
Como en las celebraciones solemos ser muchos, podemos hacer las tartas de los pisos que necesitemos, aunque también tenemos la opción de añadir pisos falsos si somos pocos invitados pero queremos que la tarta luzca más. En este caso la tarta tenía 3 pisos, y en tonos rosa, blanco y azul. Una combinación que de entrada no nos decía nada pero que en su combinación nos pareció muy acertada. Para que fuese sencilla la decoramos con rayas, puntitos y unas rosas y flores silvestres rodeando a la figura de la primera comunión.
Así que a ti también, cómo no, muchas felicidades Irene por tu primera comunión, ya sabemos que tu tarta te encantó!

TARTA DE BODA PARA ALICIA

SI, lo tenemos que confesar, tenemos el blog totalmente abandonaíto. Pero el verano es muy largo y muy duro, mucha playa, mucha piscina y mucho niño, como para sentarse delante del ordenador a ordenar fotos, ideas y temas, jejeje, y eso que hemos tenido comuniones para aburrir, cumpleaños y hasta bodas, así que nos ponemos manos a la obra que de hoy no pasa!
Esta tarta nos ha encantado porque es de las que nos gusta hacer, blanca, romántica, dulce, alta, cursi...  Una tarta tradicional muy acorde con el tiempo que les hizo a los novios. Preparamos 4 pisos de bizcocho adornados cada uno con encaje de azúcar y dos de los pisos llevaban en su base brillantes de swaroski.
En cuanto a las flores, también comestibles, elegimos una combinación de peonía, ranúnculo, rosas y flores silvestres.
 Esperamos que os guste tanto como a nosotras!

TARTA COMUNION ESTHER

Esta es otra de las tartas que hemos hecho para las comuniones de ésta temporada. Esther tenía clarísimo que su tarta tenía que ser blanca y que tenía que tener 3 pisos. Iba a ser una sorpresa, no iba a verla hasta el momento del postre, pero con ver las fotos que nos mandó su madre con su cara de satisfacción ya sabemos que era lo que ella quería.
En el piso central le hicimos su inicial con mini florecitas y en los otros dos pisos repartimos florecitas de varios tamaños para que la tarta fuese tan sencilla como Esther quería. Y arriba su típica muñequita que tanto se le parecía.
También le hicimos unas bolsitas de chuches ideales para repartir entre toda la familia y amigos, otro detalle que le encantó, y sobre todo a los niños!
Fue un día precioso que Esther celebró con su familia y amigos, nosotras colaboramos un poquito en su felicidad. Enhorabuena!

BODA MARIA DEL DEL MAR Y CRISTIAN

El fin de semana pasado se casaron Maria del Mar y Cristian en una finca preciosa y con un calor del bueno! Después de varios meses de preparativos por fin llegó el gran día y si la novia estaba nerviosa, nosotras no íbamos a ser menos. Cuando quedamos para concretar el tema de los postres nos dijo que no quería una gran tarta, ella quería hacer algo diferente y original, una tarta pequeña, muchos mini cupcakes, galletas, chuches...
Hicimos entonces una tarta sencilla coronada por una fofucha que les hizo una amiga suya. hicimos 70 mini cupcakes de vainilla con buttercream de chocolate y toffee decorados con florecitas y mariposas, que tanto le gustan a la novia. También hicimos mini galletas decoradas con papel de azúcar y que fueron sorpresa para los novios. Se conocieron en la guardería disfrazados de Dartacan y Pitufina así que quisimos recrear ese momento en nuestras galletas, en una boda siempre tiene que haber muchas sorpresas!
Otras chicas se encargaron de llenar todo de chuches así que no faltaron dulces en toda la noche.
Nuestra más sincera enhorabuena a esta pareja de novios, se casaron en una boda divertidísima, sed muy felices y hasta pronto!

COMUNION DIEGO Y OLIVIA

Esta comunión para mí es la más especial, porque es la de mis hijos. Fue una celebración muy sencilla, puesto que somos una familia reducida y como además no vivimos en nuestra ciudad, no pudieron venir todos, pero los niños lo pasaron muy bien y yo les preparé una tarta especial, galletas y chuches, para que tuvieran todo lo que más les gusta.
El único requisito de mi hija era que la tarta tenía que ser de 3 pisos, porque aunque fuesemos pocos, el tamaño y la altura para ella era importante! El tema lo solucioné haciendo el piso superior falso, para que no sobrase demasiada tarta, que luego comemos tarta 15 días! Los colores de la tarta eran blanco, rosa y verde menta, a juego con las galletas-recordatorio que hice, y las bolsas de chuches que preparé.
Para la familia los niños repartieron unos recordatorios en papel, como hemos hecho toda la vida, pero me pareció muy bonito hacer las galletas a juego con papel de azúcar, unas marineras para Diego y unas con florecitas para Olivia. que también repartieron, y que algunos fueron incapaces de comerse, creo que quedaran para el recuerdo en alguna estantería.
También se les antojaron unas bolsitas de chuches, así que las repartieron entre sus primos, y los mayores también pudimos catar alguna!.
Fue un día precioso, que recordaremos con mucho cariño y del que espero que mis hijos puedan decir de mayores que su madre les hizo la tarta y las galletas en el día de su comunión.

COMUNION MARIA

Ya lo sabemos, llevamos mucho tiempo desaparecidas, pero hemos estado preparando muchas comuniones, éste fin de semana pasado, hemos tenido nada más y nada menos que 5, y para ellos llevábamos un par de meses en modo comunión.
Vamos a ir colgándolas poco a poco, porque no se han acabado, seguimos trabajando, pero la de María será la primera porque las fotos son muy bonitas. Hemos estado tan liadas que en lo que menos hemos pensado ha sido en las fotos así que tuvimos que pedirles a las madres que se encargaran ellas de hacernoslas, y ellas también tenían su lío! pero la madre de María no nos falló. Nos hizo un reportaje precioso de todo lo que nos encargó: unas galletas en maceta: unas flores glaseadas y una principal en la que moldeamos a la niña con su vestidito y su peinado. Unas galletas-recordatorio en papel de azucar para regalar a sus amiguitas y una tarta de dos pisos en blanco y rosa con su nombre, florecitas blancas y su muñequita. A María le encantó todo. Fue un día precioso, lo recordaremos con mucho cariño, enhorabuena María, y muchas gracias a sus padres por confiar en Galletantas en un día tan especial.