sábado, 21 de junio de 2014

GALLETAS DE PRINCESA

Este fin de semana ha sido el cumpleaños de la pequeña Julia, que cumplía 6 añitos, y para hacerle una fiesta de lo más dulce le preparamos un montón de cositas! En su casa les gusta mucho el chocolate, y en nuestro blog habían visto nuestra deliciosa "tarta Maltesers", un bizcocho de chocolate y semi circular recubierto por entero de Maltesers, ideal para ésta época del año, fresquito en la nevera.
Además para todos los primos y amiguitos, le hicimos muchas galletas para repartir: princesas con traje rosas para las niñas, y piratas con pañuelo rojo y parche en el ojo para los niños. Seguro que fue una fiesta muy divertida y muy dulce! Felicidades Julia.




TARTAS SIN FONDANT

Este fin de semana preparamos dos tartas para una misma niña pero con diferente temática. Cumplía 3 añitos y la tarta no tenía que ser de fondant, pero sí la figurita que la decorase para que tuviese un recuerdo del día de su cumple.
Una de las tartas era un bizcocho de chocolate recubierto de ganache de chocolate, una deliciosa bomba de chocolate!!! Toda su circunferencia recubierta de KitKat sujetos con un gran lazo rosa, imprescindible con el calor que hace en ésta época del año en Palma de Mallorca en dónde todo se nos derrite! Para rematar la tarta, su princesa de fondant y dos piruletas de fondant para comer o guardar de recuerdo.
La otra tarta fue un gran brownie recubierto de ganache de chocolate. La decoración en éste caso la hicimos con lacasitos, en forma de flores y arco iris. La figurita de ésta tarta fue una Peppa pig, y también con sus dos piruletas rosas y blancas de fondant.
Esperamos que disfrutarais de la fiesta y de la tarta, muchas felicidades bombon!!!



jueves, 19 de junio de 2014

GALLETAS DE COMUNION

Esta es nuestra última comunión del año! Los primos Lucía y Pedro hacían la comunión juntos éste fin de semana pasado y les preparamos un sinfín de galletas para regalar a sus invitados, de los que os enseñamos una pequeña muestra. Algunos cálices y palomas de la paz para los adultos, y para los amiguitos, niños rubios con su traje azul marino como Pedro, y niñas morenas con su vestido blanco como Lucía.
Unos recordatorios muy dulces que pudieron guardar como recuerdo o comerse en el momento. Seguro que lo pasasteis fenomenal, desde Galletantas os felicitamos y esperamos ver prontito vuestras fotos!




martes, 17 de junio de 2014

BAUTIZO CON PATUCOS

Este fin de semana hemos preparado otra tarta de bautizo. Dos pisos de chocolate para una gran familia que celebraba el bautizo de una niña para la que nos pedían todo en blanco y rosa. El primer piso de la tarta lo decoramos con fondant blanco y franjas rosas, y el contorno rematado de perlitas rosas. El segundo piso también en blanco, con el efecto acolchado y el contorno también rematado de perlitas rosas.
Para decorar la parte superior le modelamos unos patucos muy infantiles, con sus botoncitos blancos y su lacito de raso, si hasta parecían de verdad!
Muchas felicidades por el bautizo, seguro que lo pasasteis fenomenal.




jueves, 5 de junio de 2014

TARTA BAUTIZO INÉS

Esta tarta significaba mucho para nosotras... era nuestro primer bautizo! Este fin de semana bautizaban a la pequeña Inés, en una pequeña celebración íntima y familiar pero con un banquete todo decorado en blanco y rosa, y ahí teníamos que lucirnos con nuestra tarta, blanca y rosa por supuesto.
Con dos bizcochos de vainilla y fresa, para que les gustara a todos los niños, hicimos los dos pisos que sujetarían al globo aerostático, éste si falso, de poliespán, aunque también recubierto de fondant.
Inés no se acordará porque tiene pocos meses pero cuando sea mayor verá las fotos de su bautizo y su tarta, esperamos que le guste, mientras tanto, muchas felicidades para ella y para sus papás.